第五屆“山地與陡坡葡萄栽培國際大會”將於8月28日~30日在德國名酒之鄉萊茵高舉行。大會由山地與陡坡葡萄栽培國際組織(CERVIM)與蓋森海姆大學共同舉辦,主題為“傳統與創新”,議題包括“葡萄栽培與葡萄酒釀造技術、遺傳資源、抗性品種”、“環境、風土和景觀”、“經濟與社會”。
  山地與陡坡葡萄栽培國際組織(CERVIM)成立於1987年,總部設在意大利西北部山區瓦萊達奧斯塔,該組織對山地與陡坡葡萄園定義的標準是:海拔500米以上,坡度30%以上。目前吸收的成員來自意大利的瓦萊達奧斯塔、倫巴第、皮埃蒙特、利古里亞、西西里島、博爾扎諾、特倫托,以及瑞士瓦萊、西班牙加利西亞、葡萄杜羅河谷和德國萊茵蘭-普法爾茨等。前四屆國際大會的舉辦地分別是意大利瓦萊達奧斯塔(2006年)、西班牙蒙福特德萊蒙斯(2008年)、意大利西西里島(2010年)、法國里昂(2012年)。文/莊晨  (原標題:“山地與陡坡葡萄栽培國際大會”將在萊茵高舉行)
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